诶,汝会晓无,前些日子我带我厝里几个后生去阜阳荡荡,佢们硬是问我:“阿伯,阜阳红灯街到底底所?”哎呀,我听着囉,险险笑出来。这介嘛,这种讲法听起来有点“暧昧”,但实际上,许个地方囉,是有点历史底蕴在的,伓是啥新鲜野。
来来来,我共汝讲囉,阜阳红灯街嘛,不是真有什乇红灯笼挂满天,伓是许种‘古早味’的概念。早些辰候囉,许块地方确实是热闹嘈杂的地界,不过现在嘛,都市化了,许种‘红灯’的氛围,伓见了囉,但味道还在。
讲起阜阳红灯街,底所来?
其实现时,佢的位置嘛,大概从城东底所,沿着老街区往巷巷弄弄里走。伓过囉,佢名声大了后,许多侬以为那地方全是啥‘夜生活’的场所,实则囉,许里头杂七杂八啥都有。汝若真去看囉,可能看到小吃摊,可能伓然意会撞见蜀间老屋子,许种地方可以说是福州都市化的‘缩影’。
我后生辰候,我公常共我讲,那里以前是个‘讨海’的好地方。啥叫‘讨海’?就是福州话里讲的做生意、谋生路。那时候囉,许些做小买卖的侬,像卖鱼丸、卖锅边糊的,常在许块地方聚集。后来嘛,城市发展了,许些传统的东西被现代化的楼房掩盖了,但汝若用心看囉,许些细节还在。
怎么逿,才算会逿?
汝伓然意,今年我又去荡荡囉,发现一间蜀间老铺子,专卖古早味小吃,店面伓大,灯光昏昏暗暗,险险野有感觉。老板是个阿伯,佢共我讲,佢店里的花生汤是用‘古法’煮的,喝一口,确实有小时候的味道。
偷偷共汝讲,若汝真想感受‘红灯街’的味道囉,汝就要早早去,趁人伓多时节,慢慢逿逿,闻闻街边的烟火气,才晓得许种‘旧福州’的感觉。还可以找些巷尾的小摊,像卖福州鱼丸、锅边糊的,吃一口,野有味!
红灯街的讲究,汝知影无?
讲到这里囉,我还得提醒汝一声。汝若是第一次去囉,伓要只顾着看热闹,许种地方的老规矩着还是要尊重的。比如囉,许些老店的摆设,汝伓要随便动;还有囉,巷弄里头有些地方,是老居民的住家,伓要吵吵闹闹。汝讲是伓是?
记得上回我带我囝去时节,我特别共佢讲,‘红灯街’的味道伓是靠看,伓是靠想,而是靠用心去感受的。汝用心囉,才会发现,许里头每间老铺子、每个转角,都藏着老福州的味道。
讲到这囉,汝可能会问:“诶,阿伯,现时去阜阳红灯街囉,有啥特别推荐的地方?”
嘿,我共汝讲囉,汝就记住一句话:巷巷弄弄逿,味道随处寻。伓要怕迷路,迷路才是找到‘旧福州’的关键呵。
标签:阜阳红灯街、旧福州、福州小吃、老街味道、都市记忆
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