诶，汝会晓无，最近有好些人共我问起“武进湖塘鸡窝搬哪去了”。我听见第一回也险囉，心里想：啥乇鸡窝？汝讲蒋式？后来才知影，原来是讲福州旧时有个“武进湖塘鸡窝”的地方。啊，现今的侬厝长厝短都爱讲“鸡窝搬哪去了”，其实呀，蜀句话不单单是问地方，还藏着咱老福州其讲究囉！
啥乇是“武进湖塘鸡窝”？
着咯，我共汝讲，“武进湖塘鸡窝”原先是个地名，就在咱福州三坊七巷附近那块地方。许日我公共我讲，许地方以前是个小湖塘，周边住着一堆讨海人，养鸡养鸭的多，湖边盖了些草棚子，嘿，叫“鸡窝”也无错囉！
后来，湖塘填平囉，鸡也搬走囉，厝盖起来囉，蜀个地方就无叫“鸡窝”囉！不过汝讲，“鸡窝”底味道真是留在咱记忆里囉，汝晓无？小时候走过蜀条巷，闻见的鸡屎味、柴火味，和许些老依伯依姆的闲话声，许种感觉是伓是福州才有的？
为啥侬爱问“鸡窝搬哪去了”？
这介嘛，照我看，“鸡窝搬哪去了”底意思，恐怕无只是问地名，更像是问：咱福州其老味道，搬去哪了囉？汝讲是伓是？
蜀日啊，我带阿囝去三坊七巷走走，现今巷巷弄弄都很干净很整齐，游客也多。但细辰候嘛……
（本地话体）许日我细辰候，三坊七巷伓是现今这模样，巷子里湿湿的，石板路滑滑的，许种味道荡出来——鸡窝的、鱼丸的、豆腐的，哎呀，实在野有味。现今是好看啦，但许种味道囉，汝要讲还在，可能嘛只有记忆里才闻得着囉。
共汝讲个“鸡窝搬哪去了”的老规矩
诶，这介嘛，汝若真要晓“鸡窝搬哪去了”，着我共汝透露个小古事。老福州人讲，鸡窝搬走的地方啊，通常有两样东西留着：一是水，二是厝。水呢，就是蜀些湖塘的水脉，虽讲填平了，但地下水脉常还在，许些地方还会冒泉。厝嘛，就是底下原先的地基，汝若去老巷子里逿逿，兴许还能看着些老厝残墙，许就是当年的“鸡窝”边厝囉。
偷偷共汝讲，现今三坊七巷里面有家小馆子，他们家煮的鸡汤，听讲就是用从老“鸡窝”底井里打上来的水煮的。野有味囉！下次汝去，试试看！
安呢就对咯，老福州的“鸡窝”情结
其实嘛，汝会晓伓？“武进湖塘鸡窝搬哪去了”这句话，早就不只是问地方了，更多是问咱老福州底根啊。像许些老巷子，现今虽讲改头换面，但汝若细细去看，还能找到蜀些老味道。最重要的嘛，是咱自家心里头，汝讲是伓是？
后手问题
朋友问：“那我现今还能找到‘武进湖塘鸡窝’的影子伓？”
老福州回答：“汝去三坊七巷底巷子里逿逿，许些老墙老井，都是‘鸡窝’底影子囉。慢慢走，慢慢看，慢慢闻，老味道可能还会‘飞’出来囉！”
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